Secara umum, pertanian organik adalah salah satu bentuk pertanian berkelanjutan yang fokus pada penggunaan sumber daya alami dan pengelolaan tanah yang berkelanjutan. Namun, tidak semua pertanian berkelanjutan menggunakan metode pertanian organik.
Bagaimanapun juga, buku ini dapat disebut sebagai sebuah “buku resep” sebelum kita mengenal lebih mendalam sosok Ong dalam bangunan pemikirannya yang muncul lewat buku dan esai-esainya. Achdian memudahkan para pembaca mengenal sekaligus menggali pemikiran Ong lebih dalam, memilahnya ke dalam apa yang sudah dikerjakan Ong dan apa yang tertunda/belum ditulis olehnya.
pertanian organik tidak menggunakan pupuk sintetis sehingga meminimalisir penumpukan nitrogen di dalam tanah. Untuk keperluan pemupukan tanaman, pertanian organik justru memanfaatkan limbah kotoran ternak sehingga menciptakan sistem pertanian terintegrasi.
Maruli Sinaga Pendeta Vacation resort GKPS juga sangat bersepakat, menjaga lingkungan adalah bagian dari tugas dan mandat panggilan Gereja yang diperintahkan Tuhan kepada kita, karena kita diperintahkan untuk merawat bumi dan menaklukan bumi untuk kebutuhan hidup kita.
Karena hal inilah, seluruh arwah gentayangan ikut berpesta, sebagai simbol bahwa harapan itu masih ada. Harapan di mana para arwah akan ditemukan oleh orang dan dimakamkan dengan layak.
Transformasi ini dimulai pada tahun 2009, ketika Andy mengambil alih kawasan yang dulunya adalah kebun peninggalan Belanda.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari tidak hanya sebagai rangkaian tahun baru, tetapi juga sebagai saat penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Sebagai pionir keberlanjutan, energi terbarukan bukan hanya sekadar solusi untuk mengatasi krisis energi, melainkan sebuah langkah gigih menuju kehidupan yang lebih seimbang alam. Dengan menggeser fokus dari polusi ke keberlanjutan, kita merintis jalan menuju masa depan yang diwarnai oleh sumber daya yang terbarukan dan kebijakan yang mendukung.
Dengan sistem zero waste, mereka membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya solusi yang ramah lingkungan, tetapi juga berpotensi menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Kisah Semar Lembu yang hidup dalam kutukan dan berkah yang diberikan semesta, membuat ia selalu dilanda kekhawatiran.
Namun, kesan itu sirna ketika Ong di suatu sore mengatakan kepada Achdian bahwa, “sampai sekarang saya masih bergidik bila mengingat peristiwa itu.” Ong termasuk cendekiawan yang sempat ditahan selama beberapa bulan pascaperistiwa tersebut. Hal demikian tentu sangat mengguncangnya secara psikis.
Dengan pengalaman dan sertifikasi organik selama bertahun-tahun, Arista Montana menunjukkan bahwa produktivitas pertanian dapat dicapai tanpa harus merusak lingkungan.
Membaca buku ini seolah kita sedang berdialog dan dihadapkan dengan Ong, dengan seluruh kegelisahan intelektualnya sepanjang kariernya sebagai sejarawan, sekaligus membuka celah mengungkap lahan persoalan yang belum digarap Ong. Achdian memang tak merinci apa saja warisan intelektual Ong yang harus dirawat, dilihat lagi, dan dipertanyakan kesahihannya. Akan tetapi, justru di sana sesungguhnya kehadiran buku ini memiliki makna bagi sidang pembaca tentang pentingnya Ong atau Onghokham bagi kita hingga hari ini.
Proses ini tidak hanya mengurangi jumlah limbah, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap penurunan emisi karbon. Dalam upaya mencapai informasi lebih lanjut keberlanjutan, biomassa menjadi jawaban yang menarik.